Reator de leito empacotado com recirculação para remoção de DQO e NT de efluente de microcervejaria.
Palabras clave:
Aeração intermitente, Cerveja, Nitrificação e desnitrificação simultânea, Tratamento biológicoResumen
O objetivo deste trabalho foi avaliar um reator biológico de leito empacotado com aeração intermitente na remoção de DQO (demanda química de oxigênio) e NT (nitrogênio total) de efluente de microcervejaria. Era um reator operado com recirculação, em batelada alimentada e meio suporte de mini BioBobs® para fixação das bactérias que permitiu a formação de zonas aeróbias e anóxicas em seu interior. O reator foi mantido a 30° C, TDH (tempo de detenção hidráulica) de 16 h, tempo de aeração total de 4, 8 e 12 h por batelada e relação DQO/NTK de 40 e 100. Foi possível obter remoção de DQO de 86% a 98% e de NT de 76% a 95%. Os resultados demonstraram que o reator foi eficiente na remoção conjunta de DQO e NT, sendo uma alternativa compacta para o tratamento secundário e terciário de efluente de microcervejarias.
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